MENU DES GROUPS(10+)

LES GROUPS-GROEPENMENU

Voor groepen vanaf 10 personen hebben wij een verkleinde a la carte kaart. Wij hanteren 1 rekening per reservering/tafel/groep

SOUPE À L'OIGNON

Uiensoep rijkelijk gegratineerd met Gruyèrekaas

9 €

Vegetarisch

BISQUE D'HOMARD AVEC ROUILLE

Kreeftensoep met pittige knoflookmayonaise

13 €

ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE

6 Wijngaardslakken in escargot kruidenboter

10 €

NOIX ST. JACQUES

Sint Jacobsschelpen zeekraal en saffraansaus

16 €

FAUX FILET BEURRE DE PARIS

Rib-eye, saignant gebakken, geserveerd met beurre de Parisboter, aardappelgratin, gepofte knoflook, groene asperges en gegrilde kerstomaatjes

35 €

FILET DE CABILLAUD

Op de huid gebakken kabeljauwfilet met witte wijnsaus

27 €

FILET DE BOEUF GRILLÉ(190gr)

Tournedos medium rare(saignant) gebakken. Keuze uit Béarnaise-, of Pepersaus

36 €

CONFIT DE CANARD

Geconfijte eendebout met port-sherrysaus, haricots verts en pommes gratin.

28 €

Adresse

Judenstraße 10
5911 Hauptquartier VENLO

+31 (0)6 14640122