CARTE DE MENU AUX ASPERGES

LES ENTRÉES - VOORGERECHTEN

VELOUTÉ CREMEUX AUX ASPERGES GARNI D’ASPERGES

Romige aspergesoep met aspergestukjes en aspergecrème

€ 9

Vegetarisch

ASPERGES RÔTIES AVEC RIS DE VEAU CROUSTILLANT ET SAUCE NOILLY PRAT

Gebakken asperges met krokante kalfszwezerik en Noilly Pratsaus

€ 18,5

LES PLATS PRINCIPAUX-HOOFDGERECHTEN

FILET DE SAUMON AUX ASPERGES ET SAUCE HOLLANDAISE

Zalmfilet met asperges en hollandaisesaus

€ 34

CARRÉ D'AGNEAU AUX ASPERGES ET SAUCE AU PORTO ET THYM

Lamsrack met Asperges en port-thijmsaus

€ 37

RIS DE VEAU AUX ASPERGES ET SAUCE NOILLY PRAT

Kalfszwezerik met asperges en Noilly Pratsaus

€ 37

LES DESSERT-NAGERECHTEN

COUPE FRAISES FRAÎCHES AVEC SABAYON

Verse aardbeien met sabayon

€ 10

TARTE AU CITRON MERINGUÉE

Citroenmeringuetaart

€ 10

Adres

Jodenstraat 10
5911 HK VENLO

+31 (0)6 14640122

In verband met

drukte in de bistro

beperkt bereikbaar

op openingsdagen

tussen 17.30u en 22.30u